LA EMPRESA

SOLCHEM NATURE SL Fue fundada en 1994 por José Manuel González, su actual presidente. La actividad se inicia con la comercialización es España de ingredientes nutracéuticos. Y evoluciona a una actividad de importación y exportación de ingredientes y productos alimentarios

Hoy cuenta con socios estratégicos y proveedores, como DALTER y GINOS, líderes italianos en la fabricación y transformación de quesos, y productores de alimentos enfocados al canal HORECA. Dispone de una red de fabricantes por todo el mundo que le permiten disponer de las materias primas más innovadoras e interesantes.

La empresa, esta formada por 40 profesionales, un almacén de 2.000m2 con oficinas en Olesa de Montserrat y oficinas centrales en Barcelona ciudad.

La actividad comercial esta centrada en cuatro divisiones que abarcan las áreas:

  • NUTRACÉUTICA
  • HORECA
  • ALIMENTACIÓN
  • VITAMINAS

    • Además posee las certificaciones que le permiten operar con las garantías de calidad más exigentes. ISO 9001, IFS LOGISTICS, CERTIFICACIÓN ORGÁNICA.

    INGREDIENTES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

    "El éxito se prepara
    con los mejores ingredientes"

    LA DIVISIÓN SOLFOOD

    La DIVISIÓN SOLFOOD, provee a nuestros clientes de soluciones innovadoras y competitivas adaptadas a cada una de las necesidades,
    las cuales se pueden distribuir en tres grandes áreas:

    QUESOS

    Quesos Italianos:
    Proveedores de quesos italianos para la industria alimentaria en envases industriales y monodosis..
    Ofrecemos todos los tipos de cortes.
    Somos productores de Parmesano Regiano con denominación de origen protegido.
    También trabajamos con quesos como
    Grana Padano y Dorónico, entre otros.

    Quesos Europeos:
    Gouda, Cheddar, Eddam..
    Soluciones ideales para la industria alimentaria.
    Diversos formatos y cortes.

    Quesos Congelados:
    Sistema de congelación IQF
    (Individual Quick Freezing)
    Garantiza textura, valor nitritivo y sabor iguales al producto en fresco. No se utilizan conservantes ni químicos. Se puede utilizar directamente en la cocción.
    Mozzarella diversos formatos y cortes.
    También en perlas de 1 g, 2 g y 5 g.

    SALSAS Y CREMAS

    Salsas:
    Gran variedad de sabores
    en envase industrial y monodosis

    Cremas:
    Cremas ideales para su aplicación en la cocina de elaboración industrial

    Semielaborados:
    Ingredientes preparados ideales para la elaboración propia de salsas y cremas

    INGREDIENTES FUNCIONALES

    Superalimentos:
    Ingredientes dotados de capacidades nutricionales superiores, que poseen contenidos elevados en vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, fibras, etc. Como la Spirulina,
    la Chlorella o el Espino amarillo.

    Micronutrientes:
    Minerales y vitaminas imprescindibles para
    la elaboración de productos de alimentación enriquecidos.

    Colorantes naturales:
    Amplia paleta de colorantes naturales y brillantes aptos para la industria alimentaria.